Reconversion à Saint-Maur-des-Fossés
Reconversion d’un local commercial en centre de formation hôtelier
Au sein d’un bâtiment neuf, ce local traversant livré brut se destine à devenir un centre de formation aux métiers de l’Hôtellerie.
L’usage de matériaux simples et pérennes s’allient de sorte que l’agencement soit optimisé pour chaque espace.
Le pôle théorique et l’accueil en façade forment la vitrine du CFA. Quant à lui, le pôle pratique, orienté jardin, est plus intimiste et est constitué d’espaces polyvalents.